朝食

昔から毎日朝食を食べる方ではなかった。
その後仕事するようになってもあまり食べなかった。

魚屋で魚市場に通うようになってからだな。朝、食事をするようになったのは。
朝、市場に行って帰りのトラックの中で運転しながら「おにぎり」を食べるんだけど、ギアを３速に入れる時にラジオの下の灰皿におにぎりを突っ込む。灰だらけのおにぎりを知らずに食べる。

これが朝の日課だったな。
灰皿閉めときゃいいのに忘れるんだよね。
いや、そもそもおにぎり持ったままギアを変えるからいかんのか？
まーどっちでもいいや。


で、最近も時々は朝食をとる
「ミーチャー」

カンボジア風焼きそば。値段２０００リエル＝0.50ドル
インスタントの麺なんだけど、うまい。
具はシンプル。わけわからん緑の野菜と何かの肉。
写真のような屋台に簡易のガスコンロが乗ってて、その辺の道端でおっさんがフライパンを振ってる。
飲んだ帰りにもいい感じ。



こっちは「ヌンパン」

ベトナムでもポピュラーらしい。
バゲットのサンドイッチっぽい。
中身はチキンと野菜と甘辛いたれ。
おととい昼に買ったら2000Rだった。たぶん高い。

フランスパンみたいな硬いパンを切って具を挟んでくれるんだけど、そこはカンボジアだから切り方が雑。いかにも切れなそうな包丁でギコギコと切って、適当に具を入れて、こっちの好みも聞かずにわけわからんソースやらタレやらをかけてくれる。

でも、うまい。

屋台の写真ばっかりで実際の食べ物の写真がないのは、できたらまず食べるから写真撮るのを忘れる。
灰皿と一緒。

どっちも直前までは覚えてるんだけどな～。



今日の話終わり。

次回予告：「THE　AIKIDO」